Ein sonniger Rotwein aus der wilden Maremma von den gleichnamigen Hügeln von Argentaia. Ein kräftiger Wein mit einem fruchtigen Bouquet, frisch und seidig am Gaumen.
Tenuta dell'Argentaia Col di Lupo Maremma Toscana Rosso DOC 2021
CHF 37.00Preis
Technische Daten
Weingut: Tenuta dell'Argentaia
Traubensorten: 50% Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Ciliegiolo
Alkoholgehalt: 15%
Trinkreife: jetzt bis 2027
Allergene: enthält SulfiteTraditionelle Rotweinbereitung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C mit täglichem Umpumpen und Abstechen, Mazeration über 10 Tage. Danach folgt 6 monatige Reifung im Zement und 6 Monate in der Flasche.
Der Wein passt am besten zu:
- Käse
- Wurstwaren
- Fleischgerichte
Optimale Serviertemperatur: 18°C